«Буше» – сеть кафе-пекарен, рождённая в Петербурге в 1999 году. Компания не только создаёт хлеб, слойки и торты (а ещё, кстати сыры и комбучу!), но и развивает среду и строит сообщество людей, объединённых одними ценностями. «Буше» сегодня – это заведения в Санкт-Петербурге и Москве, а также сеть мини-пекарен у дома «тёплого хлеба».

Они стараются менять вкус повседневной жизни и создавать новые традиции для еды, общения и вдохновения в городе. Не только через продукт, но и через отношение к гостям и сотрудникам.

«Буше» в числах:

• Уже 25 лет радуют гостей своим продуктом;
• 70+ мест присутствия в Санкт-Петербурге и Москве;
• Больше 15000 м² — площадь производственных площадок «Буше»;
• 1 000 000 вензелей с малиной в год встречают гостей «Буше»;
• Сняли четыре фильма, один сериал, а ещё — провели три фестиваля!